Poder sentir o aroma do lúpulo e o sabores que o malte proporciona na cerveja são algumas das inúmeras vantagens da cerveja artesanal. Alguns estados no Brasil já têm tradição na produção de cervejas artesanais como é o caso de São Paulo, Paraná, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Santa Catarina. São Paulo concentra uma parte das melhores cervejarias artesanais do país, entre elas a Dama Bier que começa a distribuir os seus produtos para o Rio de Janeiro, através da Premium Brands, distribuidora especializada em cervejas especiais.
Fundada em 26 de Janeiro de 2010 na cidade de Piracicaba, no estado de São Paulo, a Dama Bier é uma empresa familiar. Seus idealizadores viajaram por diversas regiões do mundo, buscando o que há de melhor para produção de cerveja. A fábrica está situada em uma área de 1900m2 localizada no bairro Piracicamirim, e tem capacidade produtiva de 60.000 litros/mês.
A cervejaria está focada na produção de cerveja com diferencial em qualidade e com grande personalidade sensorial. Cada um dos estilos produzidos possui características particulares, tais como: cor, teor alcoólico, amargor, sabor e aroma. Por isso, a equipe conta com um mestre cervejeiro e um bier sommelier para deixar cada Dama Bier perfeita e de acordo com o estilo proposto, com intensa harmonia, resultando em uma cerveja com sabor e aroma intenso.
Assim como o cuidado na produção e com a escolha dos ingredientes, foi a parceria firmada com a Distribuidora Premium Brands que passa a representar a cervejaria em diversas regiões do Rio de Janeiro. A sede da distribuidora fica no bairro São Cristovão, e o contato pode ser feito pelo telefone (21) 2270-9889.