Caixa de surpresas gourmet

 

Descobrir novos sabores, experimentar novidades, explorar novas sensações. Todos os meses, uma boa surpresa. Foi com essa proposta que a Delicaterie abriu as portas em outubro do ano passado para assinantes que queiram desfrutar as novidades e a diversidade do universo gastronômico, apostando na curadoria mensal de itens com apelo gourmet.

 

A cada mês, um kit com cinco produtos garimpados entre temperos especiais, molhos, doces, snacks, bebidas, alimentos para cozinhar ou ainda acessórios e pequenos utensílios para cozinha são enviados aos associados. Além de receberem informação específi ca sobre os itens, se deliciar com a seleção, conferir receitas e notícias por meio do portal, os assinantes podem opinar sobre cada um dos artigos recebidos em sua DeliBox e ser recompensados por isso. Os feedbacks realizados rendem pontos que podem ser trocados por outros produtos disponíveis na loja virtual da Delicaterie.

 

A empresa está focada no aumento de interesse da gastronomia diferenciada, mirando na expansão dos chefs amadores ou profi ssionais. O clube busca oferecer a seus associados itens nem sempre disponíveis em supermercados, mas característicos de empórios e delicatessens, ou ainda, garimpar alimentos típicos e restritos a apenas algumas regiões.

 

Com mais de 200 DeliBoxes entregues para apreciadores de novidades gastronômicas em seus três primeiros meses de funcionamento, a Delicaterie comemora a receptividade e a crescente adesão de associados ao clube de assinaturas sediado em Caxias do Sul (RS).

 

O total de 15 produtos gourmets garimpados nesse período foram enviados para assinantes localizados em 12 estados brasileiros, indicando que o interesse em novidades e na descoberta de novos sabores está em alta no mercado brasileiro. "E nossos parceiros estão conscientes dessa tendência e veem nosso serviço como uma excelente ferramenta para acertar em cheio esse segmento de público que não só está em busca de itens diferenciados, como também é grande influenciador de consumo", observa a executiva de operações da Delicaterie, Janine Basso Lisboa. "Estamos entrando em 2015 com excelentes perspectivas. O feedback recebido dos nossos associados tem nos surpreendido positivamente, e eles são os principais divulgadores do clube. Fazem questão de compartilhar a experiência em suas redes sociais, além de indicar e presentear amigos", complementa.

 

Itens como biscoito típico holandês e outro com receita uruguaia, cerveja artesanal, massa funcional com Chia, relax drink, vinagre balsâmico orgânico e um ketchup inovador de manga entre outras gostosuras compuseram as DeliBoxes enviadas aos associados nos meses de outubro e novembro. Já em dezembro de 2014, a Delicaterie entregou a terceira edição da caixa recheada com produtos alusivos às festas de final de ano. O panetone da empresa Frutos da Amazônia veio em um formato todo tropical. Isso porque, na receita, as frutas cristalizadas foram substituídas por cupuaçu e castanhas- do-pará.

 

O chocolate também integrou os itens da caixa. A Ferronatto Chocolates Finos uniu o sabor de seus mais sofisticados produtos e a praticidade do chocolate em pó. O chocolate cremoso gelado é feito para misturar com leite e tem fácil preparação. Já os snacks da Biscoitos Quitanda, empresa de Encantado (RS), utilizou queijo gorgonzola e nozes para criar um sabor diferente ao biscoito caseiro.

 

O patê de salmão defumado em conserva da Marithimu´s, localizada em Garuva (SC), tem o propósito de proporcionar petiscos rápidos e sofisticados. Basta combinar o patê com pão ou torradas e está pronta uma entrada deliciosa e requintada. O clássico espumante moscatel completour a última DeliBox de 2014. Cada assinante recebeu uma garrafa da bebida produzida por vinícolas localizadas no maior produtor nacional de uvas da variedade moscato, o município de Farroupilha (RS).

 

A Delicaterie oferece o plano mensal, com valor de R$ 69,90, com frete incluso para os estados da região Sul do país. Para períodos maiores de assinatura há descontos progressivos: R$ 67,90 para seis meses e R$ 65,90 para um ano. Nas remessas para o Sudeste há um acréscimo de R$ 10 de frete e, para o Norte e Nordeste, de R$ 20.

 

As assinaturas podem ser feitas pelo site www.delicaterie.com.br, com pagamento por cartão de crédito. Os assinantes também têm a opção de presentear amigos e familiares com uma DeliBox, assinalando esta opção e preenchendo um formulário com os dados da pessoa a ser presenteada. Delicaterie.com.br

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