Chocolate de abacate | Ser saudável

1 abacate bem maduro

2 colheres de sopa de cacau orgânico em pó puro

2 colheres de sopa de agave

20 gotas de limão

1 colher de sopa de óleo de coco extra-virgem

 

Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir imediatamente.

Rendimento: 8 porções

Calorias por porção: 60 kcal

 

É considerado um dos alimentos funcionais mais importantes. Seus grãos são conhecidos por terem mais de 300 compostos saudáveis que incluem feniletilamina, teobromina, e muitos polifenóis, como flavonóides. O cacau contém também muitas vitaminas e minerais, como o potássio e o cobre, que ajudam a melhorar a saúde cardiovascular, e ferro, que transporta oxigênio através do corpo. O cálcio e o magnésio também são encontrados nas sementes e são necessários para que todos os principais órgãos funcionem corretamente. Ajuda na perda de peso, é ótimo antidepressivo e faz bem ao cérebro.

 

Receita fornecida pelo Kurotel - Centro Médico de Longevidade e Spa, localizado em Gramado (RS), na serra gaúcha.